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22 de dezembro de 2012

Onde passar o Reveillon em Curitiba 2012/2013



E se você está procurando as dicas do Reveillon de 2016/2017, clique aqui!



Este ano o Reveillon volta a ser um verdadeiro feriado, então pessoalmente eu pretendo enfrentar o movimento, pegar a estrada e descer a Serra para pular minhas 7 ondinhas e se possível pegar um pouco de sol, até porque depois de tanto tempo no frio neste último ano, estou precisando aumentar minhas taxas de vitamina D!

Mas como me fizeram muitos pedidos e solicitações, resolvi atualizar o post do ano passado para quem resolver ficar em Curitiba e não enfrentar a bagunça da Serra. Então seguem dicas de lugares que estarão servindo ceias e farão festas de Reveillon. Há festas para todos os gostos e bolsos...



Ano passado, minha escolha foi pelo Maggiore e posso dizer que valeu muito à pena! O local estava lindo, a comida ótima e uma banda muito legal, que nos fez dançar muito até quase 4 horas da manhã. Então mais que recomendo esta festa!



Mas vamos às dicas e se alguém tiver mais alguma, avise pois ainda dá tempo de incluir.

MAGGIORE

Esta é 25ª edição da festa de Reveillon do Maggiore. É uma das mais tradicionais e também pela minha experiência uma das melhores da cidade. Próximo à meia-noite o pessoal se reúne fora do restaurante para ver a queima de fogos junto ao lago do Parque Barigui e muitas outras pessoas vem de todos os lados da cidade para fazer o mesmo. Depois da queima de fogos começa a festa, que vai longe!

É uma festa ótima para se aproveitar em família e com amigos!

O valor por pessoa é de R$ 250 e crianças até 06 anos pagam uma taxa de R$ 80 e de 07 à 13 anos, metade do valor. A ceia vai acontecer entre as 21h às 4h da manhã, com a animação feita por uma banda musical do local, super animada e que toca de tudo.

O cardápio está disponível no site do evento, e será formado por saladas, pratos frios e todos os pratos quentes tradicionais da época, especialmente a lentilha, que não pode faltar. Também haverá mesas de frutas e tortas.

As bebidas já estão inclusas, desde água e refrigerantes, chopp, whisky, caipinhinha, vinhos e uma champagne a cada 4 pessoas.

PORTA ROMANA



O Porta Romana também tem festa de final de ano com música ao vivo, queima de fogos e, no cardápio, massas, carnes, salmão, leitão à pururuca, e sobremesas diversas e mesa de frutas. 

O valor da ceia será de R$ 230 por pessoa, R$ 80 para crianças de 1 a 5 anos e R$ 120,00 para as de 6 a 10 anos, estando incluídos também bebidas como água, sucos, refrigerantes e espumantes. 

A festa vai das 21h às 02h da manhã.

RISTORANTE SICILIANO
O Ristorante Siciliano estará oferecendo uma ceia de Ano Novo fugindo até das tradicionais massas e apostando mais nos pratos tradicionais desta ceia/evento, como leitão, pernil e tender.
Também oferecerá música ao vivo, queima de fogos e bebidas (água, refrigerante, cerveja e vinho da casa e filtrado para o brinde).
O horário da festa não foi divulgado, mas deve ocorrer entre 21h e 2h. O preço por pessoa será de R$ 170,00 e para crianças de 5 à 9 anos, R$ 85,00.


ZAPATA MEXICAN BAR BATEL

O Zapata Batel estará realizando novamente sua animada ceia e festa de Reveillon. Eu já participei de uma no ano retrasado e foi ótima e super animada. 

A ceia unirá pratos tradicionais do nosso Reveillon com os da Feliz Navidad Mexicana. 

Meia noite há a queima de fogos de artifício no pátio da casa.

A partir da 1h, começará a música ao vivo, com o grupo Los Mariachis, dançarinos performáticos e instrutores de dança, abrindo também para o público em geral.

Para quem quiser participar da ceia o preço é de R$180,00 e R$75,00 para crianças até 14 anos. Água, refrigerante e sucos já estão incluídos no preço e mesas com 4 pessoas ganham uma garrafa de espumante. Outras bebidas ficam à parte.

Após à 01h a casa abre as portas para quem quiser dançar ao som das bandas latinas. É cobrado couvert.

Churrascão Colônia
O Churrascão Colônia estará servindo uma ceia especial no dia 31/12, com um cardápio super especial. Não consegui confirmar o valor da ceia, mas ela inclui sobremesas e bebidas. A noite contará também com música ao vivo.

CÍRCULO MILITAR
O Círculo Militar do Paraná terá também um jantar com ceia no Salão Rubi, com a animação da Luna Banda Show. Haverá serviço de babysitter à disposição. 

O evento se iniciará a partir das 21h, e custa R$ 130,00 para não sócios R$ 100,00 para sócios. Mais informações é necessário entrar em contato com o telefone (41) 3264 5022 Ramal 216.

GRACIOSA COUNTRY CLUB
O Graciosa realiza a sua festa de Reveillon na sede do Cabral, sendo aberta para sócios e não sócios. A festa contará com a apresentação de uma banda e dois DJ's.
Os convites custam R$ 180,00 para sócios e R$ 360,00 para não sócios, sendo que crianças até 12 anos não pagam. Cada ingresso dá direito a uma máscara que poderá ser personalizada.
O clube dispõe de um espaço de Clubinho, para que os pais possam aproveitar sossegados a festa. Mais informações pelo telefone (41) 3015 5005.

CLUBE CURITIBANO
O Clube Curitibano realizará sua festa de Reveillon no Salão Azul e Salão Rosa, sendo que é necessário conhecer um sócio para participar, pois o clube só dá direito a 8 convites para cada sócio e um para não sócio. 
Os convites custam R$ 140,00 para sócios e R$ 280,00 para não sócios no Salão Azul e R$ 110,00 para sócios e R$ 220,00 para não sócios no Salão Rosa. 
Mais informações pelo telefone (41) 3014 1919.

SOCIEDADE THALIA
A festa da Sociedade Thalia acontece na sede da Comendador Araújo, no Centro de Curitiba. 

A festa contará com jantar, orquestra do clube e um baile. 

Os convites custam R$ 115,00 para sócios e R$ 130,00 para não sócios. 

Mais informações pelo telefone (41) 3322 7955.

E para quem quer passar o Reveillon totalmente fora de casa, há também a opção dos hotéis, onde você pode fechar o pacote completo de diárias com a ceia. Embora o Bourbon ofereça apenas a opção da festa.

Mabu Parque Resort
A festa de Reveillon terá música ao vivo e coquetel especial na piscina para assistir a queima de fogos. O valor sai por R$ 180,00 por pessoa e incluí um cardápio requintado com água, refrigerante e sucos.
É necessário fechar o pacote de acomodação para participar e o apartamento Double, sai por R$ 360.00 a diária, sendo necessário fechar o pacote de sexta-feira (28/12) a terça-feira (01/01). Crianças até 6 anos ficam como cortesia.
Haverá uma recepção com drink e trufas, café da manhã, almoço, lanche tropical e jantar.

Bourbon Curitiba Convention Hotel
Para brindar a chegada de 2013, o Bourbon Curitiba oferece no dia 31 um delicioso jantar do Buffet Gastronômico Du Chef, com música ao vivo às 21h no 99 Brasserie Café. O valor antecipado por pessoa é R$ 105 + 10% taxa de serviço. O almoço do dia 01 terá início às 12h e o preço por pessoa é R$ 65. Cada dois adultos pagantes, uma criança de até 5 anos é cortesia. As crianças de 5 a 11 anos tem desconto de 50%, promoção praticada nos dois eventos, e o estacionamento será cortesia no Natal e no Reveillón.Os valores e condições podem ser checados no telefone (41) 3321-4600 ou por pedido via e-mail: reservas.curitiba@bourbon.com.br. 

Four Points by Sheraton
festa réveillon 2013 curitiba 
O Reveillon do Four Points by Sheraton será uma festa conduzida pela Banda Show de Estilo, começando às 21:30h com Welcome Drinks, mesa de caipirinha e com outras bebidas servidas durante todo o jantar, já incluídas no valor.
A ceia promete ser especial, com sopa de lentilha para desejar muita sorte e uma cascata de lagostins, dentre outras delicias, inclusive na sobremesa. 
A festa contará ainda com espaço infantil para a recreação das crianças. 
O valor por pessoa é de R$ 350,00 + 10% de serviço por pessoa, crianças até 6 anos não pagam e de 6 a 12 anos, R$ 175,00 + 10% de serviço. 
Informações e reservas: (41) 3340-4000.

Scavollo também estarão abertos neste dia 31/12, servindo um cardápio especial à la carte com o valor de R$ 300,00 o casal.

E para quem quiser apenas festar muito na entrada do novo ano, o Crossroads e Aos Democratas estarão abertos e com programação especial para a noite do dia 31/12.

Bom, há diversas opções e o mais importante talvez seja decidir-se e fazer logo sua reserva, porque já faltam poucos dias para a noite de encerramento do ano.

Estas são as Dicas da Gabi, desejando que todos possam ter um ótimo Reveillon de muita festa, paz, amor e felicidade ao lado daqueles que amam!

22 de novembro de 2012

O Juvevê também tem Festival de Gastronomia: Alto Juveve Gastronomia no dia 01/12


O Juvevê é um dos menores bairros da cidade (só perde para a Vila Izabel), mas vem crescendo a cada dia nas opções gastronômicas.

Então para comemorar este crescimento, bem como da região, os bairros do Alto da Glória, Juvevê e Cabral se uniram para realizar a feira "Alto Juvevê Gastronomia" que acontecerá no próximo dia 01/12/12 no horário das 11h às 19h.

A Feira terá uma grande quermesse com os restaurantes participantes mostrando o que tem de melhor, além de aula de gastronomia (com o Chef Dudu Sperandio e Manu Bufara) e festival de basquete.

Acho que será uma espécie de Empório Batel Soho para estes lados, então vamos curtir e prestigiar o evento, até para que seja o primeiro de muitos!

Abaixo, seguem os cardápios com preços e uma foto do local.




Serviço:
Alto Juvevê Gastronomia
Data: 01/12/12 das 11h às 19h
Local: Praça Brigadeiro Mário Eppinghaus (Próximo ao Asilo São Vicente).

Nos encontramos lá!!


20 de novembro de 2012

Para adoçar a vida, que tal sorvetes especiais?

Faça sol, calor ou mesmo aquela temperatura meio indecisa, tem coisa melhor que um delicioso sorvete para alegrar o dia, a tarde, a noite, a sobremesa... enfim para adoçar a vida?

E o bom é que para alegrar o paladar exigente dos Curitibanos, o que não faltam são opções deliciosas!

Bom, eu nem vou falar da Freddo, que é indiscutivelmente uma das melhores sorveterias da cidade e que sabe fazer como ninguém meu sorvete favorito: Torta Belga!!! (sorvete de nata, com doce de leite e castanha do pará).

Vou falar de duas das opções relativamente novas, mas que já estão bombando e que valem à pena ser conhecidas por quem ainda não experimentou:

Cold Stone

A Cold Stone chegou à cidade já conhecida de alguns que haviam experimentado suas receitas super diferentes no exterior. Isto, somado a:
- ótimos sabores e ainda por cima diferentes, como vanilla francesa, massa de bolo, manteiga de amendoim e outros;
- uma proposta diferenciada de receitas em que você poder acrescentar e misturar várias opções de complementos deliciosos como brownie, cookies, fudge de chocolate, calda de caramelo e ainda escolher o tipo de cone, copinho ou cestinha que você quer;
- um atendimento diferenciado e muito cool com atendentes que cantam o tempo inteiro, te tratam bem, avisam em alto som todos os sabores que estão saindo da cozinha...
Enfim, tudo isto fez da Cold Stone já um verdadeiro sucesso em Curitiba!
De minha parte, só tenho a dizer que os sorvetes de lá valem realmente à pena!
Mas a meu ver é um sorvete para momentos especiais, pois é enorme, calóricamente delicioso e carinho (os que estão na foto custaram uns R$ 18,00 cada). Porem, é uma delícia que vale muito à pena ser provada!
Então, naquele dia em que você estiver a fim de se presentear com algo realmente delicioso, Cold Stone é uma ótima opção.
Ah, se prepare para as filas, pois elas tem sido bem comuns... porém é bom dizer que a culpa não é tanto dos atendentes, mas principalmente do pessoal que deixa para se decidir apenas no balcão... então fica a dica: ajude a agilizar o atendimento, checando antes o cardápio e decidindo o que você quer.

Serviço:
Rua Augusto Stellfeld, 1580 - Tel: 3015 0826

Paleteria

A proposta da Paleteria é diferente da Cold Stone, mas nem por isso menos deliciosa!
Esta casa oferece as chamadas Paletas Artesanais Mexicanas, que nada mais são que picolés grandes e feitos principalmente de ingredientes naturais.
As paletas de frutas, por sinal, parecem fruta no palito, sem qualquer tipo de adição. A de mamão por exemplo parece que você está comendo um mamão gelado, imagina então como deve ser os de morango, kiwi... bom...
Um que eu ADOREI foram as paletas com recheio: um picolé gelado de baunilha ou chocolate por fora e com um brigadeiro molinho por dentro... não disse sorvete de brigadeiro, é brigadeiro mesmo por dentro, tendo ainda as opções de doce de leite com doce de leite e morango com leite condensado. 


Outras opções interessantes que a Paleteria oferece, são as paletas premium com os sabores de: Amarula, Caipirinha e Tequila.
O ambiente da Paleteria é uma gracinha, cheio de estátuas, cores, máscaras de lucha libre e tudo mais que possa lembrar as terras mexicanas, alem de dispor de mais ou menos 50 opções de sabores.
Atendimento também é bom e costuma ser rápido, sendo necessário escolher o sabor que você quer antes de chegar no caixa, visto que o valor depende do sabor, mas variam entre R$ 5,00 e R$ 6,00.

Serviço:
Avenida Silva Jardim, 608 - Tel. 3046 0407

Estas são as Dicas da Gabi de deliciosas sobremesas geladas!

7 de novembro de 2012

Para quem gosta de cozinhar: Aulas de culinária na Versadas

Estes dias atrás eu fui conhecer a escola Versadas, no Batel.
Ela possui uma proposta diferente de locais como o Espaço Gourmet, por exemplo, pois a proposta primária seria a de uma escola de "Assessoria Doméstica e Empresarial".
Eu fui até lá para ver uma aula do David Louis do Bistrot do David e me surpreendi com a estrutura e gostei bastante do atendimento e atenção do pessoal. Além disso, gostei muito da proposta de trazer para dar aulas chefes renomados de restaurantes diferentes e sem ser a proposta de: apenas risotos, apenas mignons, etc.
Por isso, acho super legal divulgar os cursos que eles estarão oferecendo agora no final do ano, especialmente porque alguns são bem interessantes para quem gosta de aprender novas técnicas e pratos diferentes.


ferias_intro.jpg
As próximas aulas no calendário são:

Dia 12/11 - Chef Dudu Sperandio - Restaurante Ernesto
Saladas e Refeições para o Verão

20, 21 e 22/11 - Sommelier Diogo Piccoli - Porto a Porto Importadora
Intensivo de Vinhos

27/11 - Chef João Ricardo Paulino - Aos Democratas
Comida de Boteco

04/12 - Chef Marcelo Nogueira - Hotel Pestana
Ceia de Natal Contemporânea

11/12 - Chef Eva dos Santos - Bistrot do Victor
Ceia de Ano Novo Praiana

Um dos destaques listados é a aula da Chef Eva, que em uma aula anterior deu um verdadeiro show!
Caso tenha se interessado pela proposta, mas não por estas aulas, pode encaminhar um e-mail para a escola e solicitar mais informações sobre os cursos do próximo ano. 

Serviço:
Versadas - Assessoria Doméstica e Empresarial
Rua Desembargador Costa Cervalho, 312 - Batel
Tel: 3078 3312 - versadas@versadas.com.br

Bom, mas só para finalizar e dar água na boca e encher de curiosidade quem quer participar das aulas, seguem algumas fotinhos da aula do super Chef David:




Estas são as Dicas da Gabi de hoje!


2 de novembro de 2012

O Festival de Gastronomia da Praça da Espanha está de volta: Empório Batel Soho (09 e 10/11)



Dias 09 e 10 de novembro, durante a Virada Cultural rola mais um Empório Batel Soho na Praça da Espanha.
O festival contará com a participação de 31 estabelecimentos do Batel Soho, que servirão pratos salgados, sanduíches e lanches, doces e bebidas com preços que variam entre R$ 8,00 e R$ 16,00. É a chance de experimentar pequenas e deliciosas porções especiais de ótimos restaurantes, além de brigadeiros, cupcakes e outras delicias.

As barracas funcionarão entre as 16 às 22 horas na sexta-feira e das 12 às 22 horas no sábado. Para evitar a bagunça que normalmente acontece para a compra de tíquetes, serão instalados 10 caixas, que irão abrir duas horas antes do início do evento.

Minha dica para compra de tíquetes é levar dinheiro, pois a fila de cartão é sempre maior e mais demorada, também compre tiquetes antecipadamente para tudo que você pretende consumir no dia.

A feira vai contar também com um viés social nesta sexta edição, sendo colocada uma urna para quem quiser doar tiquetes com valores para o Natal das crianças do Instituto Pró-Cidadania de Curitiba (IPCC), além de ser liberada uma barraca para a Escola de Educação Especial Nilza Tartuce vender produtos de panificação.

As ruas do entorno da Praça da Espanha ficarão fechadas durante todo o tempo do evento, não sendo possível passar com carros. Além disto, ocorrerão os shows já previstos para a Virada Cultural.

Pessoalmente eu sempre recomendo uma passada na barraca do Empório Rosmarino, Cupcake Company e Rose Petenucci, mas há opções para todos os gostos e é sempre legal ver a lista abaixo e já ir pensando nas delicias que você vai querer provar!

Cardápio
Confira os pratos que serão servidos no evento:
Pratos salgados: R$ 16
Babilônia: risoto de carne-seca e escarola ao vinho madeira
Caffe Milano: risoto de ragu de cordeiro e shiitake
Cervejaria Devassa: arroz biro-biro
Edvino: moquequinha de siri
Empório Rosmarino: ravióli de queijo brie ou tortelli de abóbora
Gepetto: polenta cremosa com ragu de costela
Piola: nhoque com ragu ou nhoque pompei (sem carne)
Sel et Sucre: boeuf bourguignonne
Tartine: polpetone Tartine
Yokatta: teppan de mignon
Lanches: R$ 12
Aos Democratas Pub: canapé de carne de onça
Au-au: cachorro-quente prensado duplo
Clube do Malte: bolinho de ponta de costela ou bolinho de carneiro
Don Kebab: kebab de carne ou de frango
Giotto: duas fatias de pizza marguerita ou calabresa ou pão tortano
JPL Burguer: sanduíche Rocketeer
La Pasta Gialla: bruschettas
Madero: cheeseburger júnior
Pier do Victor: bolinho de bacalhau
Tienda Café: croque monsieur
Doces: R$ 8
Galeria 47: cone de brigadeiro ou quatro brigadeiros
Bella Batel: sorvete artesanal
Bella Brigadeiro: quatro brigadeiros gourmets
Cuore di Cacao: delícia de chocolate com calda quente
Cupcake Company: cupcake e cakepops
Diletto: picolé de avelã ou picolé de algodão doce
Doce Bazar: pipoca gourmet
Marcolini: verrine com mousse ou cannoli siciliano
Rose Petenucci: brigadeiro de panela e gelato italiano
Escola Nilza Tartuce: queijadinha ou tortinha de limão ou sobremesa no copinho        

Serviço:
Empório Batel Soho
09/11 (16-22h) e 10/11 (12-22h)
Praça das Espanha

Estas são as Dicas da Gabi de hoje!  

1 de novembro de 2012

Virada Cultural de Curitiba (10 e 11/11) - Você não pode perder!

Corrente-virada-cultural-curitiba-2012
Dias 10 e 11 de novembro acontece mais uma Virada Cultural em Curitiba!
O evento que já está virando uma tradição do mês de Novembro de Curitiba, envolve dois dias e noites de shows e muitos eventos culturais e faz parte do evento maior da Corrente Cultural de Curitiba, que rola entre os dias 03 a 11 de novembro, com mais de 300 atrações espalhadas em 95 espaços. 

A idéia da Corrente Cultural vem ganhando tantos adeptos que este ano se estenderá também às cidades de Cianorte, Campo Mourão, Foz do Iguaçu e Maringá.

Os shows são o grande destaques da Virada, e incluem artistas locais e nacionais, no melhor espírito de inclusão de todos os gêneros. 

Este ano, a fim de desafogar um pouco a área do Centro Histórico, serão montados mais 2 grandes palcos, assim, serão cinco grandes palcos para receber as principais atrações da Virada, os quais estarão localizados na Boca Maldita, Ruínas de São Francisco, Praça Nossa Senhora da Salete (onde ocorrerá o festival Seto Matsuri de cultura japonesa) e Praça da Espanha, onde acontecerá juntamente o Empório Batel Soho (mais informações eu divulgo logo!) 

Nestes palcos serão 40 shows musicais que incluem desde um show de Cauby Peixoto e Angela Maria,  Zeca Baleiro, Arnaldo Antunes, Dudu Nobre, A Banda Mais Bonita da Cidade e apresentações da Orquestra Sinfônica com convidados.

Além destes palcos principais, há muitos outros pontos com shows e atrações para conferir na cidade, em palcos como o TUC, Guairão. Teatro Lala e muitos outros espaços de cultura e alternativos. Destaco nestas apresentações o show da sempre ótima banda Stereo 33, que ocorrerá no 92 Rock Café no dia 10/11 às 18h e  11/11 às 14h. Para verificar a programação completa da Virada Cultural clique aqui

Abaixo, segue a programação dos shows nos 5 palcos principais da Virada: 

Programação: Virada Cultural 2012 de Curitiba – Showsvirada-cultural-curitiba-2012-programacao-shows

Imagem Divulgação: Maria Vitrine 

Palco Conexões (Boca Maldita)
Sábado
12h – Dudu Nobre
14h30 – Banda MUV
15h20 – Luiz Felipe Leprevost, Letícia Sabatella, Chiris Gomes e Fernando Alves Pinto
17h30 – Nevilton
21h – Ângela Maria e Cauby Peixoto
Domingo
12h – Orquestra Sinfônica do Paraná e Oswaldinho do Acordeon
15h30 – Orquestra à Base de Sopro e Emílio Santiago
Praça Nossa Senhora de Salete
Sábado
13h30 – Show de Taikô Wakaba
Domingo
14h e 16h – Show de Taikô
15h30 e 16h30 – Canções japonesas
17h – A Banda Mais Bonita da Cidade
18h30 – Trio Bratucada
Palco Ruínas – Musicletada
Sábado
18h – Crocodilla
19h30 – Gentileza
23h – Janaina Fellini
Domingo
00h30 – Locomotiva Duben
2h – Real Coletivo Dub
13h – Lemoskine
14h30 – Molungo
16h – Davi Henn
17h30 – Confraria da Costa
Palco Riachuelo (em frente ao Paço da Liberdade)
Sábado
13h30 – Zeca Baleiro com Orquestra À Base de Corda
15h30 – Trio Quintina
19h – Arnaldo Antunes
22h – Orquestra de Câmara da Cidade de Curitiba com regência do Maestro Rodrigo Toffolo
Domingo
11h – Roberto Menescal e Coral Curumim
13h – Kleiton & Kledir e Grupo Tholl
Praça da Espanha
Sábado
12h – Rafa Gomes
14h – Kadu Lambach
16h – Fran Tenório
18h – El Merekumbé
20h – Jammers

Onde você encontra: (Curitiba – PR) 
Corrente Cultural 2012 – Dias 3 a 11 de novembro
Virada Cultural 2012 – Dias 10 e 11 de novembro 

Este ano, os aficionados por filmes de terror também tem vez: a cinemateca estará realizando uma exibição especial de filmes de terror durante a madrugada. As sessões terão entrada franca e começam às 22h e vão até as 05:40h da manhã:

Confira a programação completa: 

Sábado (10), às 22h:
Estreia de Tate Parade.
Exibição de Continue?.
Estreia em Curitiba de A Noite do Chupa-Cabras
Classificação indicativa: 18 anos.
Sessão da 0h:
Reexibição de A Noite dos Mortos Vivos.
Classificação indicativa: 16 anos.

Sessão das 2h:

Estréia em Curitiba de Desalmados.
Reexibição de Rocky Horror Picture Show acompanhado de mise en scene
Classificação indicativa: 18 anos.

Sessão das 4h:

Reexibição de Morgue Story - Sangue, Baiacu e Quadrinhos.
Classificação indicativa: 16 anos.

O ano passado a Virada foi ótima, com uma organização que mereceu parabéns! Espero que este ano, seja tão boa quanto!

Para conferir também o que vai rolar durante a Corrente Cultural, clique aqui.

Estas são as Dicas da Gabi para o inicio de Novembro!!

6 de outubro de 2012

Curitiba Restaurant Week - 6ª edição (08 a 21/10) - Apostas da Gabi

Segunda-feira (08/10) começa mais uma edição do Curitiba Restaurant Week, o festival gastronômico em que vários restaurantes participam disponibilizando um menu com Entrada, Prato Principal e Sobremesa com um preço fixo e único.
Na verdade para os clientes Platinum Mastercard o festival culinário já começou no dia 01. Mas, se você não tem um destes cartões black, poderá aproveitar o festival a partir de segunda-feira.

Há opções para todos os gostos no festival: carnes, frutos do mar, comida asiática... enfim, são 53 dos melhores restaurantes de Curitiba participando e pode ser uma boa opção para aproveitar para conhecer um daqueles restaurantes em que você sempre quis almoçar ou jantar.

Os valores, como nas demais edições são fixos: R$ 31,90 para o Almoço e R$ 43,90 para o Jantar.

A lista com todos os restaurantes participantes está disponível no site especial do Festival (Clique aqui) ou com fotos no blog do Curitiba Restaurant Week.

Nesta edição os restaurantes realmente capricharam e ficou bem complicado fazer uma lista de apostas, porém segue a minha listinha, criada com base nos pratos disponibilizados por cada restaurante. Alguns são locais que eu ainda não conheço, mas como é a idéia do festival, que tal tentar se surpreender e conhecer lugares novos?

A lista está quase toda em ordem alfabética e realmente, acabei selecionando mais jantares que almoços... mas, segue lá e aproveitem muito estas duas semanas especiais:


DOP CUCINA (Almoço)
Entrada
Cevichi de frutos do mar: Marinado de camarão, polvo e lula.
ou
Prato Principal
Bife de ancho com gnocchi de zucca: Bife de ancho com gnocchi artesanal feito com abóbora
Sobremesa
Pannacota de açafrão com espuma de laranja: Pannacota (pudim italiano) de açafrão com espuma de laranja

MADERO BURGER GRILL RELOGIO DAS FLORES (Almoço e Jantar)

ALMOÇO e Jantar com o mesmo cardápio
Entrada
Costelinha Madero: Costelinha de porco com molho barbecue
Prato Principal
Lombo de Leitão com molho pimentas verdes: Delicioso lombo de leitão grelhado servido com molho de pimentas verdes
Sobremesa
Profiteroles: Mini-carolinas recheadas com creme, calda de chocolate quente e sorvete de creme

BAR DO VITOR (jantar)
Entrada
Tartar de salmão: Tartar de salmão com mix de mini folhas ao azeite de limão siciliano.
ou
Casquinha de siri
Prato Principal
Lagosta grelhada: Lagosta grelhada e risoto de camarões, tomates secos e rúcula.
ou
Linguado á Belle Meuniere
Sobremesa
Cheese cake: Cheese cake com coulis de morango
ou
Torta de maça com sorvete de baunilha.

BISTRO DO VICTOR (Jantar)
Entrada
Carpaccio de Carne: Carpaccio de carne com rúcula,lascas de parmesão e molho de aceto balsâmico.
ou
Mix de folhas com queijo na brasa e molho de caponata com torradas.
Prato Principal
Lagosta grelhada na brasa: Lagosta grelhada na brasa com purê de maracujá.
ou
Linguado a milanesa de ervas finas,mousseline de batatas com espinafre e molho de uva passas.
Sobremesa
Banana Boat
ou
Sorvete de creme com calda de frutas vermelhas.

BRASSERIE QUATRO ESTAÇÕES - MABU ROYAL & PREMIUM HOTEL (Jantar)
Entrada
Pastel de frutos do mar e cogumelos ao molho de champagne e estragão: Pastel assado de massa filo, recheado com um mix de peixe, frutos do mar e cogumelos, ao molho a base de creme de leite, champagne e estragão.
ou
Raviolone de ricota de búfala, espinafre e gema de ovo caipira na manteiga de salvia: Raviolone de ricota de búfala e espinafre, com gema de ovo caipira servida mole, servido na manteiga de salvia.
Prato Principal
Noisette de mignon de leitão com maçã caramelada, patê de foie, com lentilhas vermelhas ao molho de pimenta verde: Pequenos medalhões de filet mignon de leitão grelhados, servidos com patê de foie e maçã caramelada, acompanhado de lentilha vermelha ao molho de pimenta verde.
ou
Confit de cannard ao leito de batata doce, redução de vinho do porto e frutas vermelhas: Coxa e sobrecoxa de pato confitadas, servidas sobre purê de batata doce, acompanhada de redução de vinho do porto e frutas vermelhas
Sobremesa
Cheesecake desconstruído na taça de Martini: Tradicional cheesecake com calda de frutas vermelhas, montado na taça de Martini.
ou
Frutas grelhadas com zabaione gratinado: Frutas levemente grelhadas, cobertas com zabaione e gratinadas na frente do cliente.

DUO CUISINE (Jantar)
Entrada
Combinado DUO 2012 II: Focacciass artesenais, antipastos, mini carpaccio de carne e salada Piemontes 
Prato Principal
Camarão ao mango: Com sabor agridoce a combinação de manga, gengibre e manjericão, trazem um sabor único, que harmoniza perfeitamente com arroz de limão 
ou
Mignon ao Cero: Filet Mignon alto, batatas francesas tostadas, molho a base de azeite extra virgem, aromatizado com ervas e especiarias da casa, finalizando com uma nova textura, farofa crocante 
ou
Risoto Campo de Madona: Risoto de queijo Grana Padano flambado ao conhaque, com Tapenade de Tomates assados e rucula
Sobremesa
Taça de brigadeiro trufado: Sorvete de Baunilha, morangos macerados, praliné de castanha do para e brigadeiro trufado

EMPÓRIO SANTA GENOVEVA (Almoço e Jantar)
ALMOÇO
Entrada
Carpaccio de Abobrinha com molho Dijonnaise e Macadâmias tostadas: Abobrinha cortada finamente com molho à base de mostarda dijon e vinho branco 
ou
Bruscheta caprese com mix de verdes

Prato Principal
Jarret de Vitelo com Risoto Mantecato: Jarret de vitelo cozido lentamente em molho de vinho tinto acompanhado de risoto Mantecato feito à base do molho do vitelo e queijo pecorino
ou
Congrio ao aroma de limão siciliano com legumes grelhados.
Sobremesa
Torta de pera com creme de nozes: Torta de pera cozida ao vinho e creme de nozes
ou
Tartar de abacaxi e hortelã com mousseline de limão.

JANTAR 
Entrada
Ratatouille com queijo de cabra e compota de tomate agridoce: Fatias finas de legumes cozido com queijo de cabra e compota de tomate agridoce com especiarias
ou
Sopa creme de batata e alho poró com toque de coalhada cremosa
Prato Principal
Cherne grelhado ao molho Mediterrâneo com Batatas bravas: Peixe branco grelhado com molho a base de tomate, azeitonas e manjericão com batatas picante
ou
Brochete de mignon ao pesto de ervas com fetuccine na manteiga
Sobremesa
Creme Brulee aromatizado com Laranja e Especiarias: Creme francês aromatizado com laranja, fava de baunilha, cravo e canela
ou
Macedonia de frutas flambadas ao rum com sorvete de baunilha.

LA LUPA (Jantar)
Entrada
Consume de Frutos do mar: Caldo feito do Próprios Frutos do mar(mexilhão,lula,Vongoli,camarão)
ou
Gaspacho: Sopa fria a base de tomate e mangericão
Prato Principal
Filé de Tamboril recheado: Filé de peixe tamboril recheado
ou
Peixe espada com perfume Mediterrâneo: Peixe espada com molho de tomate cereja, alcaparras e azeitonas acompanhado de legumes grelhados
Sobremesa
Vol au vent de morango com calda de cacau: Vol au vent (massa folhada) de morango,calda de chocolate
ou
Pana cota: Sobremesa italiana

LE RÉCHAUD (Jantar)
Entrada
Salada Quatre Fromage: Fina massa de trigo com azeite de oliva, coberta por uma ilha de folhas verdes, com pedaço de queijo levemente aquecido.
Prato Principal
Fondue de Carne: Filet mignon em cubos, a companhado dos molhos de alho,bacon, rose,chutney de manga,chutney de tâmaras, mostarda,,roquefort, mediterrâneo, tártaro, ervas, raiz forte e geléia de morango
ou
Filet Le Réchaud: Filet Mignon recheado com folhas de rúcula e queijo brie, coberto por molho de amoras acompanhado de mini batata rosti
Sobremesa
Fondue de Caramelo: Fondue de Caramelo, acompanhado de frutas da estação e marshmallow
ou
Crepe Tropical: Fina massa de crepe recheada com banana flambada, coberta com calda de maracujá e sorvete de creme

ORIGENS RADISSON HOTEL CURITIBA (Almoço)
Entrada
Salada de folhas nobres na tulipa de parmesão: Alface manteiga verde, alface manteiga roxa, alface frise e rúcula servidas em tulipa de parmesão ao fio de balsâmico
ou
Salada Verão: Alface americana com triângulo de queijo brie e pêra.
Prato Principal
Salmão com crosta de amêndoas: Salmão ao forno com crosta de amêndoas servido com batatas ao murro.
ou
File de frango ao recheio agridoce: Peito de frango recheado com bacon e ameixa servido com talharim ao molho bechamel, queijo parmesão e ervas. 
ou
Risoto de carne de sol com funghi seco: Risoto de arroz arbóreo, carne de sol, funghi, vinho branco e parmesão.
Sobremesa
Cheese Brownie: Cheese Brownie com calda de frutas vermelhas.
ou
Mousse Napolitano: Mousse de chocolate, mousse de chocolate branco e mousse de morango servido em taça.

SOHO THAI (Jantar)
Entrada
Tom Yam Goong: Sopa Thai picante, com camarões, cogumelos, ervas típicas e especiarias asiáticas.
ou
Khanom Jeb II: Trouxinhas cozidas no vapor, recheadas com mix de camarão e carne de porco.
Prato Principal
Khao Pad Siri: Arroz thai jasmim salteado em panela wok com ovos, legumes e siri.
ou
Gaeng Kiew: Curry verde picante, frango, vagem, brocolis, leite de coco e condimentos. Acompanha arroz thai jasmim.
Sobremesa
Trio de chocolates com redução de pimenta: Trio de chocolates ao leite, meio amargo e branco com limão siciliano e calda de pimenta.
ou
Sorvete de manga: Sorvete artesanal de manga com calda de kiwi.

TATIBANA JAPONESE CUISINE (Jantar)
Entrada
Salada aromatizada de camarões: Salada de camarões acompanhado de harusame (macarrão de broto de feijão), shitake e salsão.
ou
Carpaccio de polvo ao curry: Finos cortes de polvo ao molho curry (10 fatias)
Prato Principal
Salmon Sobá: Macarrão de trigo sarraceno acompanhado de salmão, shitake, ceboliha ao molho oriental
ou
Sushi de lula com mix de vegetais: Anéis de lula recheados com risoto de shitake acompanhados de espaguete de vegetais.
Sobremesa
Shogá ice cream: Sorvete de gengibre com calda de goiabada e biscoito sembe
ou
Yogurt dessert: Sobremesa de iogurte natural com sorvete de creme e chutney de abacaxi

VILA ROTI (Jantar)
Entrada
Salada de Brie com Presunto Cru: Mix de folhas nobres, queijo Brie, presunto cru, amêndoas tostadas e vinagrete de frutas vermelhas
ou
Salada de Salmão: Mix de folhas nobres, cubos de salmão salteados, castanhas de caju e vinagrete de maracujá com gengibre
Prato Principal
Mignon ao Funghi: Medalhão de filé mignon “empanado” em farinha de Funghi com risoto de frutas secas e castanhas brasileiras
ou
Penne com Camarões e Lulas ao Bisque de Bourbon: Penne artesanal com salteado de camarões e lulas ao molho Bisque de Borbon
ou
Mezzaluna de Frango Defumado: Mezzaluna artesanal com recheio de frango defumado e damascos com cream cheese ao molho leve de alho poro e vinho branco
Sobremesa
Almendrado: Torta gelada de amêndoas tostadas com calda de Nutella
ou
Pannacotta de Manjericão: Pannacotta de iogurte natural e manjericão com compota de framboesa e limão siciliano

ZEA MAIS (Jantar)
Entrada
Cuscuz Pernambucano: Cuscuz preparado no vapor, temperado e servido com ovo pochê orgânico
ou
Folhado de fígado de ave com cogumelos frescos, vinagrete aquecido e brotos de escarola
Prato Principal
Ravioli de Abóbora: com lascas de amêndoas e manteiga perfumada com sálvia e canela
ou
Filet Mignon como na Itália
Sobremesa
Peras em escamas: Pera cozida no vinho branco sobre um suave creme de queijo branco gratinado
ou
Mousse de castanhas: com um delicado biscuit embebido na cachaça de Morretes
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Estas são as Dicas da Gabi para o Restaurant Week!